马来西亚十大美食，马来西亚十大美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马来西亚十大美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍马来西亚十大美食的解答，让我们一起看看吧。

小吃怎么样，马来西亚小吃推荐，马来西亚小吃美食攻略？

沙爹烤串，肉骨茶，福建面，榴莲

沙嗲是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口。沙嗲酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙嗲的同时，再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，入口的沙嗲味道更加分明

马来西亚美食沙茶酱的特点是什么？

沙茶，也可翻译为“沙嗲”，是印度尼西亚的一道特色美食, 原意为“烤肉串”。流传到中国潮汕地区后，人们取其辛辣的特点, 将其变成了一种调味料，称为沙茶酱。沙茶酱的原料中有花生、 芝麻、虾米等，味道鲜香辛辣。

马来西亚有哪些美食？

马来西亚位于东南亚马六甲海峡边上，交通便利，多民族聚居，各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局，这里拥有亚洲种类最多、不同文化与烹饪方式融合的美食。香味浓郁的马来佳肴、热气逼人的中式美食、辛辣的印度料理、独一无二的娘惹菜，都可以在马来西亚找寻，挑动你的味蕾。

娘惹菜已经发展成为一个菜系，在马六甲乃至东南亚广为流传。娘惹菜是由中国菜和马来菜融合的口味，兼有辛香、微辣和甜酸等多种口味，酱汁丰富，口味浓郁，代表菜品有娘惹叻沙和辣椒螃蟹等。

沙爹即南洋风味的烧肉串，常用腌好的牛肉、羊肉、鸡肉，串成串后，用适度的火候碳烤。沙爹的调味在于沙爹酱，沙爹酱由虾籽、椰酱、花生酱等调制而成，浓厚香醇，入口分明。

椰浆饭的主要材料是大米和椰汁，口味偏淡，把米饭浸泡在浓浓的椰浆后，再把饭放进锅里蒸，椰浆饭颜色奶白，散发着浓浓的椰子清香，是马来西亚常见的一种早餐。

肉骨茶不是一种“茶”，它其实是一道排骨汤。相传华人来马创业，因为不适应当地湿热的气候，不少人患上风湿病。为了治病驱寒，人们用当归、党参、枸杞、玉竹、甘草、西洋参等多种中药和香料，混合猪肉和猪骨熬煮多时成汤。因为忌讳，而将这道药汤称为“茶”，后人渐渐称为“肉骨茶”。肉骨茶经过多年的发展和升级，口味愈发美味，成为马来西亚当地十分出名的一道美食，并且影响到整个东南亚。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

我在马来西亚生活了4年，下面让我给各位介绍一下心目中的马来西亚美食。

马来西亚是一个多人种国家，主要有马来族，华人和印度人。由于以前曾经是英国属殖民地国家，马来西亚半岛也是欧美旅客非常喜欢到访的一个东南亚国家。分布在马来西亚各地比较大的几个菜系有传统马来菜，娘惹菜，中菜和印度菜，这各大菜系在马来西亚都融合其它民族的口味进行发展，像娘惹菜就是中菜和马来菜的结合体。

马来菜

我这里所说的马来菜，不是餐馆里面的菜系。主要是分布在路边摊和路边小店，由马来族泡制的美味，主要是以米和面为主，伴以咖喱鸡腿，鱼，鱿鱼圈等等为辅，伴菜通常会有青瓜片，炸虾片，炸花生，炸小鱼干和鸡蛋等等。椰浆饭是里面的代表，也是到了马来西亚必尝的当地美食之一。热气腾腾的米饭，飘着微微椰香，咖喱配菜一般都会让客人自己挑选，配上香脆的小鱼干和花生，生的青瓜片很清爽很解辣。以前学校门口那个马来族阿姨每天开着小货车来卖的椰浆饭，味道真的让我一直难以忘记。

推荐在路边的马来小店吃椰浆饭，饭一般都是煮好放在保温桶，客人要吃的时候才打给你。

中餐

在马来西亚的时候我们吃中餐有两个去处，第一高档的中国酒楼，装饰一般都很中国风，大厨会请香港人或在香港学艺的华人，菜式主要以港式粤菜为主。后来在吉隆坡还开了几家四川火锅店，非常火爆。第二种是华人小食店（茶室），我推荐大家去旅游的时候尝试这些食店会，这才是马来华人日常吃的店。这些食店从早上7点开店，一般会开到晚上十点才收店，部分做宵夜的会到凌晨12点以后。很多的这些食店会分开一个个摊位租给经营者，对于经营菜式会有要求，但是一定会有一个水吧和大炒，其它的摊位组合可能会有海南鸡饭，肉骨茶，炒粉面，瓦煲鸡饭，汤粉面。

大炒就是以厨师炒菜为主，就好比国内的大排档。主要菜式会有奶油虾，奶油蟹，蒸鱼，炸鱿鱼圈，虾酱通菜，牛肉凉瓜等等。

海南鸡饭就是烧鸡，酱油鸡或则白切鸡配鸡油饭和汤。鸡因为是统一屠宰的冻鸡，没有中国的好吃。鸡饭是灵魂鸡汤，鸡油加上斑斓叶煮出来的米粉，直接吃都有味道。推荐大家到了马来西亚一定要试试。

巴生肉骨茶，用香料和骨头熬制的药材汤，要吃的时候可以选择放什么肉和配菜到汤里加热，配上米粉一起吃。满足了味蕾，还非常滋补。这个也是马来西亚必吃推荐之一。

汤粉面档会供应怡宝鸡汤米粉，娘惹菜的叻沙面，叉烧捞面这些面食类。叻沙面一定要试，咖喱海鲜汤配上米粉和豆芽，每一口都是浓香。

在广州吃饭喝茶，喝的是普洱，红茶，铁观音等等中国茶。在马来西亚食店我们吃饭，喝的是柠檬茶，奶茶，鲜炸果汁，桔子水，汽水，玫瑰露，柯华田等等，任君选择。这些饮料都需要水吧提供，所以说大炒和水吧是每一小食店（茶室）的标配。

如果大家会在吉隆坡逗留，可以去吉隆坡附近八打灵再也的SS2区，这里有很多这些茶室，中心区域还有一个晚上才开店的大棚，有很多马来西亚本地美食让你食指大动。如果是周四晚上这里还会有夜市，除了水果，还有很多娘惹菜，糕点摊位供本地居民购买。我以前最爱吃的是炸雪糕和肉松面包。

印度菜

印度人也是马来西亚的主要民族之一，所以马来西亚也有很多印度餐馆。他们一般都是24小时经营，以前我们多晚或者多早去都会有东西吃。

Maggie炒面，印度MAMA档必备。看印度人厨司炒起来很简单，但是我自己怎么炒都炒不出来。就一包快食面，用开水烫开，然后混上一些配料炒起来，调味料都是用原来泡面的那包。这么简单的配搭吃起来还是好吃。

印度Roti（ 薄饼）现做的薄饼配上咖喱汁不能错过，有原味，沙丁鱼，牛油，香蕉等做馅的，我最爱是原味。

印度薄饼

印度青橘茶，非常生津解渴。

早餐可以尝尝kaya面包，半熟鸡蛋和一杯柯华田

印度MAMA档餐馆很多地方都有，出品都很平均，就像我们沙县小吃一样。

最后要介绍马来西亚的宵夜文化，三五知己点一些沙爹肉串，烧鸡翅，烧魔鬼鱼再加上各式饮料，谈天说地不亦乐乎。这里推荐吉隆坡金河广场后面的宵夜一条街，在市区金河广场是地标之一容易找，每晚水果和美食都这里都能找到。

马来西亚还有很多美食，我推荐我觉得最好的给大家，其它的希望条友们能给我补充！

到此，以上就是小编对于马来西亚十大美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于马来西亚十大美食的3点解答对大家有用。