狗肉美食，狗肉美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗肉美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍狗肉美食的解答，让我们一起看看吧。

东北正宗狗肉的做法？

材料：狗肉500克，尖椒50克，花椒3克，大蒜20克，油50克，酱油25克，盐、味精各少许，料酒15克，干辣椒5克，鸡汤适量。

制作步骤

1、净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。

2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出锅。

3、另起锅放少许油，煸炒建交，加盐、味精出锅装在盘中心即可。

1.狗肉焯水洗净下油锅煸炒

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2.炒至皮发黄倒入适量料酒

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3.加入两碗水大火煮开小火炖！

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4.放入香料，加入酱油

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5、小火炖至汁液快收干时放入适量的盐！炖至汁水收干就0k了！

注意事项

煮这个菜不放生姜，多放些料酒去腥，应为狗肉是热性食物再放入生姜很容易上火！

做法：将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。

根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。

怎样卤制五香狗肉关键要去腥，_美食？

材料：生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克做法：

1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。

2、将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。

3、再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

吉林敦化必吃的馆子？

敦化的美食有：红旗大街的丰茂串城、新开门的韩城狗肉、四商店的现代韩食馆、长安路的莱茵河咖啡屋、学府街金屿明鱼屋和大耳朵兔烧烤、阳光城一期的金铙狗肉馆、旭达清花园门口的状元烧烤、南关市场的小城牛肉汤、学府街北段的农家十二月、延边花甲宴、延边泡菜、狗肉汤、打糕、辣白菜、延边米肠、延边朝鲜烤牛肉、咸菜、冷面、松饼、首尔韩食、大富烤肉、胖太太麻辣排骨串、西正门串店、乡村酱汤馆、老金家韩食、现代韩食、马记烧卖等。

济宁十大苍蝇馆子？

一名的应该是济宁的名吃甏肉干饭，第二名是海鲜一锅炖，第三名是四哥烤串，第四名是溢口香小吃，第五名是老五卤肉，第六名是李氏狗肉馆，第七名是李贺炖鸡，第八名是天上驴肉馆，第九名是微湖鱼馆，第十名是野味馆。

到此，以上就是小编对于狗肉美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗肉美食的4点解答对大家有用。