生活常识水果，生活常识水果教案反思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活常识水果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生活常识水果的解答，让我们一起看看吧。

出门带水果方便小窍门？

出门带水果，需要先在家进行清洁和分切成容易入口的小块，能够去除柄、蒂和芯的，先去除后切小块放入食品袋或保鲜盒，再带几个牙签或小叉便于取用，带一些湿巾纸方便清洁擦拭。

生活小常识，怎样清洗水果才干净？

水果买回来一般都会担心上面有农残一类的东西，这时候，洗水果便成了一件头等大事。洗水果，不可以是简单的放水管下冲一冲就可以的，一定要有方法和技巧，既能洗净水果，还能让水果的口感更好。

用盐：盐可是个好东西，无论水果质地软硬，盐都可以拿来去残留、杀菌。

苹果：比较硬质的，买回来一般苹果皮上都有一层黏糊糊的感觉，只用清水洗，依然没什么变化，这时只要捏一把细盐来回按摩一下，再冲水，苹果皮就感觉到很清爽了。

桃子：桃子的皮都是带毛毛的，同洗苹果步骤。如果怕桃皮毛毛过敏，就接盆水，把桃子浸泡在水里，放一小勺盐，等十分钟，请揉两下，换水冲一冲即可。

草莓：草莓虽然好吃，但是清洗相对是最困难的。相对于前面两种，草莓需要多冲洗一会，然后水里放盐，泡着就可以，大概十几分钟。盐可以去除草莓上附着的虫卵和残留，还可以使草莓口感更甜。

杨梅：同草莓洗法，多泡一会，有可能你会看见白色条状小虫子爬出来。

葡萄：除了用盐之外，可以用点淀粉，淀粉遇水的粘性可以将表皮脏东西粘下来，洗的时候要提着葡萄杆在水里来回荡，会洗的更干净。

菠萝：切好之后还是有点脏，手感又粘又滑，吃起来舌头上有”刺刺”的感觉，只要在切好之后，泡在盐水里，就可以解决这些问题了，而且口感更甜呦。

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首先，买回瓜果，清洗掉大块明显的污垢后再把放在盐水里浸泡半小时左右，这样可以去除残留在瓜果中的大部分农药或者寄生虫卵。

对于一些比较脆弱的水果水果，如葡萄，草莓，不能用手搓洗。那么我们可以用盐水浸泡之后，用软质刷毛顺着缝隙轻轻的来回刷，就可以去除粘在表面上的灰尘。刷的过程一定要注意不要太用力了，因为果皮被破坏后本来在表面的有害物质就会渗入果肉内。

还有一点就是洗瓜果的时候最好用流动的水。尤其是用了洗洁精之类的清洗品后更加应该用流水冲洗，如果是静止的水，犄角旮旯里的脏东西就洗不到。

最后就是用温水清洗比凉水冰水好，水温不烫手就可以了。实验证明用温水清洗瓜果比凉水清洗更轻松更有效。

焯水：推荐指数★★★★ （绿叶菜以及笋类比较适合）

原理：在热水中，农药的溶解性增强，因此去除农残的效率比冷水高。

方法：如清水漂洗“广东菜心”5~10分钟（洗太长时间农药会重新附着在蔬菜上），可去除甲胺磷残留30%左右，而焯水1分钟就可以去掉90%以上。

去皮：推荐指数★★★★ （瓜果比较适合）

原理：表层有蜡质的果蔬，水溶性的农药难以穿透，而脂溶性的农药一般也会被固定在蜡质层中。去皮是最可靠的去除农残方式之一，大约可去除90%以上。

方法：直接清洗去皮。

苹果、黄瓜等果蔬去皮会流失一部分营养，如抗氧化物、膳食纤维等。

既然我们不能100%吃到农残合格的产品，那么用一些手段还是可以有效去除农残的。另外就是尽量选择有机蔬菜了，农残比较低。

水果是我们生活中非常常见的的食品了，基本上我们的生活中很多人都喜欢吃水果，但是大家也都知道水果在吃之前都是需要先清洗干净的，否则水果表面的细菌也很容易被我们吃到肚子里面去，一般你是如何清洗水果的呢？今天就要来跟大家说说这些清洗水果的小妙招，一起来看看吧！

1、牙膏，其实牙膏是有很强的去污能力的，我们在清洗苹果、梨、柑橘类这样水果的时候也是可以在表面上用上一些牙膏然后用手搓洗均匀，然后用清水冲洗，这个时候水果表面上的污垢也是可以很好的被去除掉。

2、淘米水清洗方法，一般来说这个方法很适合清洗草莓、蓝莓这样的说过，一般我们在吃草莓之前可以前用清水冲洗一边，然后再用淘米水浸泡5分钟，再过一遍清水，这样的方法最适合清洗一些不用去皮可以直接吃的水果，效果真的是非常好。

3、如果我们在清洗葡萄、软柿子的时候可以适当的使用一些面粉，因为面粉的附着能力很强可以很好的附着水果表皮上的细菌，在水中加入一些面粉搅拌均匀，然后浸泡水果，不需要揉搓，只需要来回抖动两分钟再捞起，这样就能清洗的很干净了。

看完了今天的生活小妙招不知道你是否了解了呢？你还有什么更好的方法吗？喜欢我们别忘记关注我们哦！每天都有不一样的生活小妙招。

到此，以上就是小编对于生活常识水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活常识水果的2点解答对大家有用。